معرفی چند غذای برتر ایتالیایی: سیسسل نام جزیره ای است که تقریبا در وسط دریای مدیترانه با تنوع بالای غذایی است. این جزیره دارای تنها آتشفشان فعال در اروپا است. فواران های آن در گذشته و امروز باعث غنی شدن خاک ایتالیا شده است. این خاک غنی همراه با آب …
Read More »هفت روش تهیه قهوه- قسمت پایانی
قهوه اوست از فنلاند: افزودن لبنیات به قهوه در سراسر جهان طبیعی است. معمولا شیر یا کرم انتخاب میشه، اما در بخش هایی از اسکاندیناوی، افزودن پنیر هم مطلوب است. Kaffeost یا “پنیر قهوه” در فنلاند تولید شده و همچنین در شمال سوئد در نزدیکی مرز فنلاند یافت می شود.این …
Read More »تصاویری خیره کننده از توسکانی، ایتالیا
پیش از این و در قالب مجموعه آثار عکاسان مختلف، نگاهی داشتیم به گوشه و کنار جهان و چشماندازهای تماشایی آن. مناظری که بسته به ذوق و سلیقهی عکاس و زاویهی نگاه او، هر بار به شکلی متفاوت بازتاب سایه روشنهای سحرانگیز این جهان بودند. این بار نیز همراه با …
Read More »