خانه / مقالات

مقالات

خوشمزه ترین انواع دسر در نیویورک- قسمت پایانی

جمهوری بوزا بوزا به عنوان قدیمی ترین بستنی در سطح جهان شناخته می شود و خاستگاه اصلی ان با بافت کشسان آن خاورمیانه است. بستنی با مخلوط کردن ثعلب با یک پودر کشسان و چسبنده ، به همراه یر و کرم و شکر ایجاد می شود که در دمای فریزر …

بیشتر بخوانید »

خوشمزه ترین انواع دسر در نیویورک- قسمت سوم

نان آرتسو برونکس (شهری در شمال شرق نیویورک) گویی ایتالیا کوچکی است با رستوران های ایتالیایی، قهوه خانه ها و مغازه های شیرینی فروشی که خاص ایتالیا می باشد. اما شما بعضی از بهترین شیرینی های ایتالیایی را در شیرینی فروشی آرتسو خواهید یافت. سر وینسنت آرتسو در ۳۰ سالگی …

بیشتر بخوانید »

خوشمزه ترین انواع دسر در نیویورک- قسمت دوم

سرندپیتی۳ Serendipity 3 در سال ۱۹۵۴ توسط Stephen Bruce تاسیس شد. در این مکان با الهام گرفتن از یک مهمانی اقلام منو دسر را به شما تقدیم می کنند دقیقا به همان اندازه با شکوه . مانند : شکلات داغ،توت فرنگی عالی و خوشمزه، و بستنی ترکیب با گردو با …

بیشتر بخوانید »

خوشمزه ترین انواع دسر در نیویورک – قسمت اول

مهم نیست که چقدر غذا میخوریم همیشه جایی برای دسر باقی می ماند.در شهر نیویورک در مورد دسرها ابداعات و نوآوری هایی وجود داردکارهای گروهی در این مورد در سطح شهر انجام می شود که سرشار از رویاهای شیرین است. حتی اگر غذا را در جایی میل می کنید ولی …

بیشتر بخوانید »

هفت روش تهیه قهوه- قسمت پایانی

قهوه اوست از فنلاند: افزودن لبنیات به قهوه در سراسر جهان طبیعی است. معمولا شیر یا کرم انتخاب میشه، اما در بخش هایی از اسکاندیناوی، افزودن پنیر هم مطلوب است. Kaffeost یا “پنیر قهوه” در فنلاند تولید شده و همچنین در شمال سوئد در نزدیکی مرز فنلاند یافت می شود.این …

بیشتر بخوانید »